7月7日,督查組在考點周邊小超市督查食品安全。
7月6日,督查組在一中考點周邊向駐點執法人員了解食品安全保障情況。
邵陽新聞網7月8日訊(通訊員 王韜)為保障高考期間食品安全工作,7月6日-7日,邵陽市市場監管局主要負責人率隊到市區高考考點學校食堂及考點周邊區域社會餐飲、小超市等重點場所,對高考期間食品生產、加工、銷售等各環節進行督查,確保廣大考生食品安全。
7月初,高考、學考、中考臨近,市市場監管部門在市區“三考”考點及周邊餐飲單位、小超市開展食品安全專項整治行動,對餐飲單位進行拉網式檢查。執法人員重點檢查餐飲單位從業人員健康管理、食品原料采購索證索票、食品加工過程控制、餐用具清洗消毒等工作是否符合食品安全要求,考點周邊有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質及其他不合格食品等違法行為,及時消除食品安全隱患。截至目前,市區共出動執法人員160余人次,對高考考點及周邊的餐飲經營單位完成多輪全覆蓋檢查,消除食品安全隱患12個。
在強化監管工作的同時,市市場監管部門在各考點醒目位置制作安全用餐警示牌,并督促學校加強和普及對學生的健康教育,引導學生不買、不吃來源不明的飯菜,不到學校周邊不潔凈的菜館就餐,不買、不吃學校周邊食品攤販即時加工的不衛生小吃,不購買食用各類色澤鮮艷的不衛生零食。
“三考”期間,市、區兩級監管部門采取定人、定崗、定位監管方式,對考點、集中食宿點及其周邊食品經營單位實施全程食品安全監督,審查食品經營單位食品采購、食品庫房、加工程序、餐具清洗消毒、食品進貨臺賬等內容,并安排人員進駐考點,對食品生產加工制作各環節進行動態監督,為廣大師生的飲食安全護航。