邵陽新聞網5月20日訊（通訊員 龍小泉） 近日，邵陽市市場監督管理局對市區食品生產經營單位落實食品安全主體責任情況進行專項檢查，并開具了自《規定》正式實施以來的首張處罰決定書。

食品企業是食品安全的責任主體，向市場提供安全、豐富、放心、優質的食品，保障人民健康，是食品企業義不容辭的責任，2022年11月1日起《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》（以下簡稱《規定》）正式施行，填補了企業食品安全主體責任制度的空白，是國務院食安委推進落實食品安全“兩個責任”工作的重要內容之一。

檢查中，該局執法人員發現部分食品經營單位存在未依據《中華人民共和國食品安全法》第四十七條之規定建立食品安全自查制度，未建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制，未設置食品安全員等問題。執法人員依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條、《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條等相關法律法規的規定，開具《當場行政處罰決定書》，對違法企業給予警告，并責令其限期改正。

在案件查辦過程中，該局執法人員向企業負責人強調，履行食品安全主體責任既是食品生產經營企業的法定義務，也是保障食品安全之根本。督促企業要時刻保持清醒認識，通過制定食品安全風險管控清單，建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制等方式把食品安全放在首位、落在實處。

截至目前，本次專項行動已檢查食品生產經營單位77家，當場共開具行政處罰決定書37份，后期，執法人員將根據企業的整改情況進行復查，對逾期未改正的，將根據相關法律法規進一步追究法律責任。

下一步，邵陽市市場監督管理局將多措并舉通過日常監督檢查、召開通報會、開展行政約談、舉辦學習培訓班等方式，進一步督促企業落實食品安全主體責任，并將企業主體責任落實情況納入體系檢查、重點檢查、“雙隨機 一公開”檢查等工作中，常態化、長效化開展督導檢查，確保企業主體責任落實到位，全面提升邵陽市食品安全水平，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。