邵陽新聞網5月13日訊（通訊員 彭輝）5月13日，北塔區總工會“一戶一產業工人”營養配餐員培訓班開班。旨在通過專業的技能培訓，使居民掌握食材搭配的藝術、膳食營養學的精髓，以及飲食健康的重要知識，培養出一批優秀的營養配餐員。

隨著現代生活節奏的加快，人們對于健康飲食的需求日益增長。營養配餐員作為飲食健康領域的專業人才，對于提高居民生活質量、促進產業發展具有重要意義。北塔區總工會此次推出的培訓，正是為了滿足這一市場需求，同時也為當地居民提供了更多就業機會。

據悉，此次培訓內容包括學習食物的營養價值及特點、膳食搭配原則、食品安全與衛生、營養評估以及餐飲營養管理等方面的知識。通過系統的課程設置和專業的師資團隊，確保學員能夠全面掌握營養配餐的相關知識和技能。

培訓方式采用線上線下相結合的方式，既方便了學員的學習，又確保了培訓效果。學員可以在線上學習理論知識，線下進行實踐操作，通過與專業老師的互動交流，更好地掌握所學內容。

北塔區總工會相關負責人表示，此次培訓旨在為廣大居民提供一個學習營養配餐技能的平臺，幫助他們提升自身素質，拓寬就業渠道，推動當地產業發展，提高居民生活水平。