邵陽新聞4月29日訊（記者 劉文瑤 鄧文杰 通訊員 劉恩權）4月29日下午，“尋味寶慶”邵陽市第一屆地方特色菜烹飪大賽在湖南湘窖酒業有限公司圓滿閉幕，來自全市各縣市區的11支代表隊同場競技，切磋技藝，經過評委的嚴格評選，最終評選出團隊獎，“十大邵陽本地特色菜獎”“十大邵陽本地特色菜提名獎”“十大邵陽紅最優食材獎”。

大賽設置以邵陽地方特色菜為主，自選菜品5個、所有菜品都以邵陽本土食材制作，體現地方文化、地方傳承、地方特色。

大賽現場，各代表隊的大廚們用精湛的刀工、精致的雕花、創意的擺盤，將各式各樣的食材烹制成一道道極具特色的菜肴，展現出高超的技藝，奉上了一場美食文化盛宴。

菜品完成后，由邵陽市廚師協會的專業評委從色、香、味、形、質、器、養、意八個方面進行評測打分。最終，北塔區隊獲得本次比賽團隊獎一等獎，隆回縣隊、武岡市隊獲得團隊獎二等獎，新寧縣、新邵縣、大祥區獲得團隊獎三等獎。