邵陽新聞網12月3日訊（記者  張育溪  通訊員 尹佳梅）12月2日，邵陽市《生豬屠宰質量管理規范》推進與《湖南省生豬屠宰管理條例》宣貫培訓班（以下簡稱《規范》和《條例》）開班，進一步統一思想認識，全力推進《規范》和《條例》順利實施，不斷提升我市畜禽屠宰專業隊伍素質和行業規范水平。

近年來，在市縣農業農村和畜牧獸醫部門的共同努力下，我市畜禽屠宰產業素質和畜禽產品質量安全保障能力水平得到有效提升，畜禽屠宰行業管理工作穩中有進。截至目前，全市共有生豬定點屠宰場47個、牛羊集中屠宰場1個、家禽集中屠宰場1個。

為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，今年5月，市農業農村局聯合邵陽市食安辦、市公安局、市市場監督管理局印發了《邵陽市嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治工作方案》，并于7月制定下發了《開展動檢與執法聯動打擊肉類產品違法犯罪專項行動方案》。截至11月，全市農業農村部門接到舉報21起，開展聯合打擊行動15次，出動人員175人次，查實舉報14起，行政立案13起，均移交公安進行處理。涉案物品25.033噸、涉案貨值31.72萬元，罰沒款23.42萬元。搗毀私屠濫宰窩點案件3起，搗毀涉案肉品0.893噸，打擊使用“瘦肉精”涉案肉品共計1.13噸，打擊來源不明、未經檢疫或檢疫不合格涉案肉品共計15.13噸。

“《生豬屠宰質量管理規范》的實施和《湖南省生豬屠宰管理條例》的修訂是保證生豬產品質量安全，讓人民群眾吃上‘放心肉’的關鍵所在。我們將認真學習相關內容，進一步完善生豬屠宰環節各項制度，強化屠宰環節動物疫病防控措施和保障，加強行政執法與刑事司法銜接，全面落實企業主體責任，推動我市畜禽屠宰行業高質量發展。”市農業農村局相關負責人表示。