邵陽新聞網7月31日訊（通訊員 彭 娟）2020年以來，新邵縣市場監管局圍繞人民群眾普遍關心的突出問題，積極推進食品安全治理體系和治理能力現代化，多舉措嚴防嚴控食品安全風險隱患，進一步筑牢食品安全防線，切實保障人民群眾吃得放心、吃得安心。

完善自查制度。督促食品生產經營者嚴格落實食品安全主體責任，建立健全食品安全自查制度，定期從許可管理、人員要求、原料管理、設備設施、過程控制、環境衛生等方面開展自清自查。今年來共督促1537家食品生產經營者開展自查，對發現的264條風險隱患督促限期整改到位。

加大監督抽檢。以發現問題、防控風險為基本原則，快速檢測與監督抽檢相結合，制定科學的年度監督抽檢計劃，監督抽檢聚焦高風險和問題突出的食品，緊盯農獸藥殘留、微生物污染、重金屬殘留、生物毒素和有機污染物等重點項目，餐飲具、方便食品、熟食、面點等重點產品，以及農貿市場、校園周邊、網購平臺等重點區域。并對具有區域性、季節性、苗頭性風險的食品，及時組織開展專項監督抽檢。

強化教育培訓。以普及食品安全法律知識、規范食品從業者經營行為為目的開展食品安全教育培訓，對食品安全監管員、食品生產經營戶、食品從業人員等結合當前工作及各項食品專項行動實施分類、分區域培訓。上半年舉辦各類培訓5場次，培訓325人次。