邵陽新聞網9月25日訊（通訊員 劉平甫 陽遠志 劉坤）9月23日，城步長安營鎮大寨社區迎來了首屆梯米豐收節，喜慶豐收年。身著苗侗族服飾的村民，收割梯田稻谷，與游客慶祝節日，共享豐收的喜悅。

步入長安營鎮大寨社區的梯田，高山梯米已進入豐收期，迎來了大豐收，苗鄉侗寨群眾身著傳統服飾，載歌載舞慶祝豐收。金燦燦的梯田稻里山歌悠揚，在陣陣繁忙的木桶敲打聲中一茬茬稻穗變成了金燦燦的稻谷。“我們的梯米不打農藥，抗病性強，口感很好，產量優，今年迎來了大豐收！”大寨社區村民蒙澤軍告訴記者。

侗寨群眾在平均海拔800米以上晝夜溫差大的高海拔山區，沿用傳統原始方式耕種梯田稻，采用農家有機肥，全程不施農藥化肥除草劑，人工收割后采用太陽自然晾曬，講究自然和諧共生共存的微生物環境來確保梯米的內生結構與能量。在保證米飯甜蜜軟糯口感的同時，盡可能地保留營養最豐富的胚芽部分，做到口感與營養的完美兼顧。

梯米豐收不僅豐富了村民的錢袋子，同時也扮靚了鄉村美景，帶火了鄉村游。此次豐收節還吸引來了民間藝術家走進侗寨農家，為村民贈送豐收對聯，慶祝豐收紅紅火火，歌頌幸福美好生活。