邵陽新聞網1月17日訊（通訊員  彭成梁）為確保春節期間食品安全，保障廣大人民群眾的身體健康，近日，邵陽縣諸甲亭鄉開展年關食品安全大排查工作，落實“兩個責任”機制。

該鄉成立食品安全工作領導小組，明確各級各部門的職責分工，確保食品安全工作落到實處。此次排查行動由分管領導帶隊，鄉食安辦、行政綜合執法大隊參與。針對食品生產、加工、銷售環節對轄區超市、學校、衛生院、街道餐飲門店等主要經營主體開展全面排查。重點關注食品生產企業的原料采購、生產加工、儲存運輸、銷售等環節，確保從源頭到餐桌的食品安全。

在排查過程中，諸甲亭鄉嚴格落實“兩個責任”機制，一是屬地責任，要求鄉食安辦、行政綜合執法大隊加強監管力度，對違法違規行為進行嚴厲打擊，形成嚴密的監管網絡。二是企業主體責任，要求食品生產經營者嚴格遵守國家食品安全法律法規，加強企業內部管理，確保食品質量和安全。

此次年關食品安全大排查工作將持續開展至春節，諸甲亭鄉人民政府將根據排查結果，對存在問題的單位進行整改指導，確保整改到位。同時將繼續加大食品安全監管力度，為全鄉人民提供安全、放心的食品。