邵陽新聞網3月17日訊（通訊員 周飛艷 李錦國 伍柳 歐陽星） 為增強師生食品安全意識，構建健康校園環境，3月17日， 新邵縣潭溪鎮中心小學開展“食品安全記心間”主題活動。通過班主任專題教育課、知識競賽、校園食品安全自查等系列舉措，為全校師生織密生命健康防護網。

安全教育課上，各班教室里，班主任化身“食品安全科普員”，將專業知識轉化為生動教學場景。二年級班主任周老師利用動畫短片《貪吃的小熊》導入課程，通過小熊因食用過期食品住院的故事，引導學生認識“五毛零食”的危害。五年級的“食品偵探”角色扮演活動則讓學生們化身安全衛士，在模擬超市中識別“三無產品”。

“大家摸摸這個包裝袋上的生產日期，再找找保質期到什么時候？”在四年級的實景課堂上，班主任現場展示多種食品包裝，手把手教學“食品標簽解碼法”。學生們還化身“小小營養師”，用模型食材搭配出既安全又營養的午餐組合。這種“理論+實踐”的教學模式，讓食品安全知識真正入腦入心。

課后，學生化身成為食品安全宣傳員，把自己學到的食品安全知識，辨別“三無產品”小妙招帶入家中，傳到鄰居的耳中，攜手帶動大家一起學習食品安全知識，抵抗貪小便宜的心理。

此次活動將食品安全意識轉化為可觸摸、可感知的實踐體驗，通過“教育一個孩子、帶動一個家庭、影響整個社會”，為構建校園食品安全防護體系注入持久動力。未來，學校將持續完善“課程+活動+實踐”三維教育體系，讓健康成長的種子在守護中生根發芽。