邵陽新聞網5月21日訊（通訊員 彭麗娟）5月20日，邵陽縣七里山場開展“預防野生蘑菇中毒”食品安全宣傳活動。
活動現場，該場工作人員通過設置宣傳牌、發放宣傳手冊、現場講解等方式，向轄區居民介紹常見有毒野生蘑菇的種類、特征、辨別方法以及誤食后的應急處理措施等。該場相關負責人提醒廣大居民，不采、不食、不買、不賣不明品種野生蘑菇，目前尚無簡單易行的鑒別方法，民間流傳的“經驗”并不可靠，一旦誤食可能危及生命；如不慎誤食野生蘑菇，出現頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀，應立即催吐并盡快就醫，同時保留剩余蘑菇樣本以供鑒定和治療參考。
接下來，七里山場將持續加強食品安全科普宣傳，以實際行動保障群眾“舌尖上的安全”。
