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綏寧縣凈溪村:七彩山雞特色養殖 助力山區脫貧攻堅

來源:邵陽新聞網 作者:申彬 2017-09-04 11:06

網銷快遞單

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悠閑自得的七彩山雞

悠閑自得的七彩山雞

邵陽新聞網訊(通訊員 申彬)“自從開始在微信上發圈兒,我們的七彩山雞和雉雞蛋的訂單就不斷,總是供不應求,光預定單就排到半個月以后了。”綏寧縣長鋪子鄉凈溪村致富帶頭人吳濤一邊笑著招呼鄉扶貧調研組工作人員,一邊樂呵呵地說到。 

提到山雞,大家可能耳熟能詳,但是問起山雞的味道,可能很多人沒有嘗過了。中醫認為,山雞具有補中益氣、平喘、提神益腦的功效,山雞的膽、血、雞內金經過提煉可制成醫藥制劑,具有極高的滋補、藥用、保健、美容,甚至預防和抗病治療癌癥等價值,是天然的野生保健食品。長鋪子鄉凈溪村的吳濤幾年前看中了這個商機,結束在外漂泊的打工生涯,倚借政府大力支持扶貧產業、鼓勵返鄉創業的大平臺,在家養起了七彩山雞,借助電商、微信朋友圈拓寬銷售渠道,帶動貧困戶致力打造特色養殖致富產業。

從零開始,敢于踏出第一步

2013年2月回家過年的吳濤心里萌生了這個養山雞的念頭,可是在當地沒有先例,要從哪兒進種,到哪兒養殖,怎么養,需要投資多少,幾乎都是一片空白。萬事開頭難,他把想法同姐姐姐夫說了,大家一致支持他的想法,堅定了他創業的決心和信心。于是他通過查閱相關技術用書,網上查詢種源,先后到婁底、邵陽九龍山進行實地考察,發現要想一舉成功,必須按照山雞生存的天然條件人工打造雞舍等,為了提高產蛋率,還得借用“燈照程序”。

說干就干,吳濤在家附近找到一處地勢干燥、平緩、向陽背風,便于排水的砂質土壤,非常適合山雞生活,于是購置了圍網就地搭起了“露天運動場”。在網上找到一家可靠的山雞苗廠家,購買了500只山雞苗,在家當起了“雞農”。

養殖基地大門

養殖基地大門

嘗到甜頭,成立專業合作社

為了提高雞肉的營養價值,吳濤從來不喂山雞飼料,而是自己養蟲子來喂雞,很多吃了從這里買的山雞和雞蛋的人都說“好吃的不要不要的……還想要吃”。山雞喂養4-5個月才能長成,每年3-8月為集中產蛋期,山雞單賣利潤平均100元/只,批發利潤20-30元/只,山雞蛋一箱30枚88元包郵,除去成本,利潤還是可觀的。為了滿足市場需求,吳濤與姐夫合作于2015年3月成立了綏寧縣凱玥生態野雞養殖專業合作社,當時發展了社員就有18人,其中貧困戶4戶,貧困戶參與的方式為技術帶動、雞苗供應、產品回收。

 

野雉蛋

野雉蛋

一是提供技術支撐,在山雞的育雛期、育成期、繁殖期、產蛋期分別要注意一些什么樣的問題,要勤撿蛋,公母山雞都有吸蛋的惡習,破蛋率有時會很高,因此要勤撿蛋,特別是在午后產蛋較多,要定時收蛋等;二是提供自育雞苗,育雛前幾天喂食應注意少吃多餐,防止雛山雞暴飲暴食,造成消化不良;三是產品回收,山雞育成可以出售時,統一價格,拓寬渠道,利益合理分配。這些方式不僅讓貧困戶容易接受,也沒有后顧之憂,為脫貧攻堅鋪好坦途。

依托生態優勢,做大做強產業

掌握了如何選擇人工養殖山雞棲息地,充分依托自然生態優勢建立基地。如今,該合作社的養殖基地除了該鄉的凈溪村和哨溪村養殖的1500只山雞和蛋雞300只,還將產業擴大到關峽鄉及周邊隆回和城步等地,基地面積達6000平米,投資約30萬。

鄉黨委書記到基地指導工作

鄉黨委書記到基地指導工作

吳濤除了在當地拓寬銷售渠道,還通過微信朋友圈轉發山雞和山雞蛋照片,引起了很多顧客的青睞,訂單“接踵而至”,產品供不應求,今年來銷售額已逾10萬元。這幾年的養殖野雞過程中,網絡給了他很大的幫助,還讓他看到了新的希望。“創業的過程就是要不斷摸索和學習,學習新知識新技術與時俱進,這樣才能將自己的事業做大做強,才能帶領我們貧困戶早日脫貧,助力山區脫貧攻堅。”鄉黨委書記寄語一番鼓勵吳濤。

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