特色烏骨雞

邵陽新聞網訊（記者 吳珺 通訊員 丁加泉 易自然）1月11日，雖然天氣嚴寒，但對城步苗族自治縣儒林鎮雙溪橋村的村民而言，心中卻倍感溫暖，因為后山上每家每戶的500只飛得起的烏骨雞，2018年必將又是盆滿缽滿的一年。至此，他們深刻的感受到，致富已經不能靠原先“飼料喂養、激素防病”的土辦法，而要依靠農業科技的進步。

獲得國家級星創天地

烏骨雞“插”上科技翅膀

科技扶貧是國家扶貧開發戰略的重要組成部分，科技在我省精準扶貧中的支撐引領作用日益凸顯。

2017年，在省科技廳舉辦的第一批國家級、省級星創天地評選中，我市共有10家星創天地入圍，數量排全省第一。雙溪橋村只是我市國家級星創天地——城步天元農業開發有限公司“林下生態烏骨雞”星創天地42家烏骨雞養殖基地的其中一家。

該公司自2015年成立以來，在短短的三年間，利用先進科學技術和科學管理方式，迅速發展成為集糧食果蔬種植、畜禽生態養殖、農產品生產、加工、銷售、科研于一體的綜合性生態發展企業。2017年，光線上電商平臺的年銷售量就達到了2100萬元。

雞如其名，天元農業開發有限公司的烏骨雞皮膚、肌肉、 骨頭和大部分內臟也都是烏黑的，營養遠遠高于普通雞。由于每天在海拔近千米的山林間飛來飛去，吃的是樹下的蟲子和村民們自己種植的玉米和南瓜，因此這些雞體型健美、個子矮小，每只最多長至3斤左右，吃起來的口感非常細嫩。

每年3月份該公司的技術人員便開始培育雞苗，不僅保持培育室內的清潔衛生，也會進行恒溫。為了防止雞出現疫情，技術人員會將城步當地山上野生的板藍根收割然后煮成水投放到雞苗的飲用水中，提高雞的免疫力。同時，該公司的烏骨雞每只都有自己的“名牌”，技術人員在培育室里安裝監控，將每只雞成長記錄在案，方便比較，并從中發掘更科學的飼養方式。

當雞苗長到到3、4兩時，該公司便將雞苗免費發放給基地的村民，并隨時提供技術支持。直至養殖8個月左右出欄時，公司再按每只100元的價格回收，確保村民沒有“后顧”之憂。

村民養殖烏骨雞實現脫貧

授人以“漁”助苗鄉摘窮帽

“我兒媳婦自2016年得了尿毒癥，每年的醫藥、透析等費用就算報完農合后還要20000多元，還加上我有三個孫子要讀書，我們這些靠地吃飯的農民根本負擔不起，后來養了天元公司的烏骨雞，每只雞能得到30、40元的利潤，2017年掙得錢剛好抵上醫藥費，今年我希望能再多喂點雞，能讓我三個孫子讀上書。”雙溪橋村村民楊碧香激動的說道。

天元農業開發有限公司采取“公司+電商平臺+合作社+基地+農戶”的電商扶貧模式，2017年帶領城步縣10個鄉鎮21個村的貧困農戶發展林下經濟，建立烏骨雞養殖基地42個，金絲皇菊花種植基地1個，中藥材種植基地12個，侗茶種植基地5個。直接帶動建檔立卡貧困戶710戶，2816人實現就業。

該公司電商平臺年銷售量達2100萬元，單烏骨雞、綠殼蛋銷售額達1700萬元。公司和搜農坊、芒果生活、惠農網等知名電商平臺成功簽約，并成為城步在京東的唯一授權供應商，由最初的傳統型農產品銷售企業，逐漸轉型為農業電商企業，線上、線下同步銷售城步特有的烏骨雞、蜂蜜、辣椒、桐茶、蟲茶等農副產品，年利潤從2015年的幾十萬元到2017年300余萬元。

近些年來，城步天元農業有限公司立足苗鄉資源，進一步創造特色品牌，盤活農村經濟，下一步將乘著“星創天地”平臺創建的東風，奮發有力，助力苗鄉脫貧攻堅。