邵陽新聞網9月10日訊(通訊員 饒興軍 周衛斌)五彩湘茶,香飄四海。9月7日,2018第十屆湖南茶業博覽會在長沙開幕,政府、企業、茶行業協會以及研究機構等在內的數百人參加開幕式。城步天仁大峒茶業有限公司參展的“天仁大峒牌.野生峒茶”紅茶產品榮獲2018第十屆湖南茶業博覽會“茶祖神龍杯”名優茶評比金獎。
本屆茶博會由中國茶葉流通協會、湖南省供銷合作總社、湖南省農業委員會等多家單位聯合主辦,湖南省茶業協會、湖南省茶葉學會等承辦,旨在助推湖南千億茶產業健康快速發展。
城步是中國南方天然的生態寶地,湖南南山國家公園的地理環境特別適宜茶樹生長,遍山遍嶺生長著野生茶樹,土壤鋅硒微量元素高,天然造就野生茶葉的高端品質。
為傳承歷代茶農制茶工藝,天仁大峒茶業有限公司自2013年開始從事峒茶和青錢柳茶生產銷售,2015年取得國家代用茶和功夫茶食品生產許可證,擁有茶園基地5000余畝。“天仁大峒牌.野生峒茶”制作工藝極為講究,在選料、萎調、殺青、風選、揉捻、炒烘、復揉、烘炒、烘焙、揀選、裝包、倉儲、保鮮等制茶工序中,嚴格按照程序操作,并創新出一套先進的制茶工藝,其系列野生紅茶、綠茶、青錢柳茶等多款名優有機茶,先后獲湖南茶葉“千億產業十大創新品牌”。