檢查食材和食品留樣
檢查學校周邊小賣部
邵陽新聞網10月28日訊為進一步加強學校食品衛生管理,強化食品安全責任意識,有效控制食物中毒等學校突發公共衛生事件發生,切實保障廣大師生飲食安全。10月26日,綏寧縣寨市鄉食安站開展學校食品安全專項檢查。
本次檢查主要是對寨市鄉學校食堂及周邊小賣部進行督導檢查,包括對學校周邊小賣部食品、環境衛生及食堂的食品安全管理情況,食堂的服務許可證,食堂的環境衛生,食堂從業人員的健康管理情況。
在此次檢查組,檢查了學校及周邊小賣部均無問題。檢查組強調學校食堂在采購食材時必須注意其生產日期,禁止購買三無產品,在食堂從業人員要及時更換健康證。及時發現和消除食品衛生安全隱患,提高自我防范和消費維權意識,營造食品安全社會共治的良好氛圍。