邵陽新聞網7月6日訊(通訊員 封明海 劉從松)7月4日，南山牧場板栗坪擠奶站內，擠奶站工作人員正在給奶牛進行擠奶，乳品質檢中心工作人員認真進行工作單填寫、采樣、分揀、包裝、奶農戶簽字等工作。這是農業農村部乳品質量監督檢驗測試中心飛行抽檢城步奶畜散養戶生鮮乳的一個縮影。

此次飛行抽檢是根據農業農村部畜牧獸醫局2019年生鮮乳質量安全監測工作安排的要求，農業農村部乳品質量監督檢驗測試中心(哈爾濱)承擔湖南省生鮮乳質量安全飛行抽檢和奶畜散養戶的監測任務。該中心會同省獸藥飼料監察所、縣畜牧局技術人員，現場檢查了城步生鮮乳收購站和生鮮乳運輸車輛標準化管理情況，對β-內酰胺酶、堿類物質項目進行現場檢驗，還對散養戶生鮮乳的菌落總數、體細胞、蛋白質、脂肪等項目進行檢測。

通過集中采樣和檢測，這次飛行抽檢完成了南山散戶50戶，抽檢生鮮乳樣品90個；抽檢奶站2個、生鮮乳運輸車3臺，抽檢樣品10個。據反饋意見，現場檢查和檢測項目均沒有發現異常情況。城步將以此次抽檢為契機，進一步加大生鮮乳監管力度，加大奶畜散養戶監管力度，確保全縣生鮮乳質量安全。