邵陽新聞網7月24日訊 7月23日，新邵縣市場監管局兵分七路對城區食品生產經營環節進行嚴格檢查監管。
本次檢查對標創文標準，主要聚焦新邵城區食品生產經營戶是否具備食品生產經營許可證和營業執照，是否制定食品安全管理制度，是否取得有效的健康證明；經營場所地面貨架是否干凈整潔，“三防”設施是否齊全，視野內確保無蒼蠅、老鼠和蟑螂等。
檢查現場，執法人員還要求城區食品生產經營場所內按照食品區、非食品區、臨期食品處理區和不合格食品區進行分區擺放，并標示清楚，食品上架存放，離地離墻10公分；檢查商家是否存在無生產使用銷售假冒偽劣食品和違法添加非食用物質、濫用食品添加劑等違法行為，要求其食品添加劑“五專”管理：專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存；進貨有查驗記錄、消毒記錄、銷售記錄、不合格產品召回、銷毀處理記錄等。
