邵陽新聞網2月29日訊（通訊員 陳揚廣）為保障校園食品安全，推進食品安全“兩個責任”落實落細，2月28日，綏寧縣武陽鎮食安辦聯合市場監管所開展校園食品安全排查整治行動。

工作人員按照“強監管、守底線、保安全”的要求，采取現場檢查與資料查閱相結合的方式，著重查看了校園食堂環境衛生、餐飲具清潔消毒、食品保質期限及儲存狀況等關鍵環節，重點查看了經營許可證、員工健康證、食安員證書、原材料進貨臺賬及檢驗檢疫記錄。同時檢查了包括肉制品、糧油、乳制品等食品的來源是否正規，食品原料是否超過保質期，食品留樣是否符合規定以及加工制作全過程是否規范，學校食堂是否配備專職食品安全管理人員，是否落實食品安全各項制度，“日管控、周排查、月調度”是否落實到位等情況。將校園食品安全從“事后監管”轉變為“事前預防”，全力保障校園食品安全。

下一步，該鎮將拓寬監管輻射面，對校園周邊食品經營單位加強檢查，嚴查銷售假冒偽劣、過期變質、“三無”及食品安全隱患較為突出的“五毛”食品，及時消除校園食品安全隱患，切實織密織牢校園食品安全防護網。