邵陽新聞網12月9日訊(通訊員 李丹)為進一步加強學校食品安全監管,降低食品安全風險,自12月7日起,雙清區市場監督管理局聯合雙清區教育局對全區范圍內的23家中小學校及96家幼兒園開展食品安全“百日行動”。
檢查組重點對學校食堂在原料貯存、采購管理、加工制作、環境衛生、清洗消毒、食品留樣、信息公示、供餐管理等15個方面進行詳細檢查,對部分學校及幼兒園存在的“三防”設施不完善以及臺賬登記不規范、索票不齊全、食品留樣、清洗消毒等不規范問題進行規范指導,并責令限期改正。
截至目前,該局共檢查5家小學、1家幼兒園,下發責令改正通知書2份。下階段,雙清區市監局將繼續突出重點環節,對全區中小學校及幼兒園進行食品安全風險隱患排查,全力以赴打好校園食品安全“百日行動”大會戰。