邵陽新聞網9月8日訊（通訊員 彭丁禮 肖柏林 伍海偉）9月7日，邵陽縣黃亭市鎮組織鎮安委會和市場監督管理所在轄區學校開展食堂及周邊食品安全“護苗”行動。

此次秋季“護苗”行動整治范圍涵蓋全鎮各級各類學校食堂，校園及周邊的食品銷售經營者、餐飲服務經營者、食品攤販等。整治重點包括落實學校食品安全主體責任，督促學校全面落實食品安全主體責任和校長負責制；加強學校食堂安全管理，強化食品安全風險隱患排查；凈化校園周邊食品安全環境；加大食品安全監督檢查力度，重點打擊非法添加和濫用食品添加劑等違法行為；開展食品安全與營養科普宣教，大力開展食品安全進校園“護苗”行動活動；開展學校健康食堂建設，營養均衡配餐、營養指導員培訓等營養干預。

專項檢查組先后來到黃亭市鎮中心學校所轄雙清學校、紅衛小學、永興學校、武邵小學、山青小學等6所學校食堂及周邊食品安全檢查，開展2022年秋季“護苗”行動。專項檢查組仔細查看了學校食堂烹飪間、操作間、倉庫、菜品留樣等，重點檢查學校是否將校園食品安全作為學校安全的重要內容，是否實行食品安全校長負責制；校園及周邊食品小餐飲、食品攤販是否存在制售假冒偽劣、摻雜使假、腐敗變質食品等違法違規行為。檢查過程中，工作人員對學校及食堂管理人員進行宣講和教育，并對檢查發現的問題提出限期整改。

下一步，該鎮將持續對全鎮學校食堂、供餐單位進行常態長效重點監管，切實做到全覆蓋無疏漏、全方位無死角，筑牢學校食品安全防線，全力保障廣大師生飲食安全。