邵陽新聞網8月28日訊(通訊員 陽遠志 毛學軍)城步屬中亞熱帶山地氣候,四季分明,山林曠野間遍布原始次森林,自然資源得天獨厚,野生蜜源植物漫山遍野,自古苗族蜂農養殖的中華土蜂在這里繁衍生息,深山秘境中蘊藏的原生態土蜂蜜成為城步的興民產業。
進入秋季,漫山蜜源植物花期也到了鼎盛期,城步匯蜂農業養蜂協會負責人段才太帶著助手正翻越云霧嶺,趕往海拔1000米的背西村,為殘疾蜂農采集一年一次的土蜂蜜。蜂農羅師傅兩口子都是殘疾人,靠著數十箱放置在深山崖壁下的誘蜂桶養野蜂割蜜,養育了一對雙胞胎女兒,如今兩孩子小學畢業,即將步入初中,要去遠離家鄉40公里外的鎮上讀書,學習和生活費是一筆不小的開支。
“從2020年開始,我教羅師傅學養蜂,到現在已經是第三年,一開始他是一點養蜂經驗技術都沒有,我教他用這種野生蜂桶到山上誘蜂,再開始養蜂。現在他在養蜂這個產業上每年可賺到1、2萬左右。”段才太介紹道。
秋季暑氣未消,密林深處空氣中散發出各類植物的烴基芳香,段才太和助手邊走邊用手機開啟線上帶貨直播,與消費者分享取蜜全程。還未爬上山,滿頭汗水就沿著脖頸往下流,浸濕了衣背。抓住植物枝條艱難爬上一段陡峭的山坡,帶好防蜂面罩,段才太幫助羅師傅小心翼翼打開放置在崖壁下的誘蜂桶,一年前在此筑巢從未被打擾的野蜂受到驚嚇,群蜂開始蜂擁而出圍著蜂箱狂舞,專蜇取蜜時未能保護到的手指和手臂,而后慢慢聚攏歸于平靜。段才太手起刀落,嫻熟的割掉蜂巢子皮取下中間最厚實的蜂巢,濃縮成琥珀色的蜂蜜沿著蜂巢如絲般緩緩流出來,蜜友連同蜂巢一起塞進口里嚼得軟糯甜香。
留下兩葉蜂巢為野生蜂重新筑巢周期提供必要的營養,重新封好誘蜂桶,以待明年再取。野生蜜與再生蜜四季取蜜不同,自然筑巢原生態放養,全靠密林中的植物提供蜜源,取蜜需直接割掉蜂巢,一年只有夏秋季節蜜源富足時才能取一次,產蜜周期長而使蜂蜜高度濃縮,價格高于再生蜜,這桶重10來斤的野生土蜂蜜能為羅師傅即將開學的兩個孩子帶來一個月的生活開支收益。
近年來,城步依托得天獨厚自然資源優勢,采取“蜂農+基地+合作社+企業”模式,積極鼓勵引導群眾發展中華土蜂養殖業,通過做大做強“甜蜜事業”,推動綠色發展,促進人與自然和諧共生。目前,城步養蜂協會有社員786人,殘疾人3戶,防返貧監測對象80余戶,養殖中華土蜂近3萬箱,土蜂蜜年產量達300余噸,幫助帶動3000余人受益和致富。