邵陽新聞網2月21日訊（通訊員 李麗）2月19日，大祥區教育局召開校園食品安全管理工作暨業務培訓會，區屬各中小學校書記、校長參加會議。
會議傳達了教育部、省教育廳關于校園食品安全的最新部署，集中學習了省教育廳近期印發的《中小學校食品安全和膳食經費管理主體責任清單》等文件，結合典型案例，對校園食品安全和膳食經費管理的主體責任從十個方面進行了明確，確保學校食品安全和膳食經費管理各項主體責任落實到位。
會議強調，校園食品安全是民生工程、底線工程，各學校必須強化“四個最嚴”要求，聚焦膳食經費管理、食材采購、儲存加工、食品留樣、餐飲具消毒等關鍵環節，加強全流程監管，進一步夯實校園餐安全基礎，從源頭化解風險隱患。
