城步隘上村，鄉政府工作人員、醫生和輔警在值班。

邵陽新聞網2月13日訊（記者 趙點 通訊員 陽望春 馮世民）“不串門、不集聚，盡量不外出，外出必須戴口罩……”為了切實做好疫情防控工作，連日來，在城步苗族自治縣汀坪鄉隘上村，致富帶頭人“紅薯妹”劉星每天都會用村里的“大喇叭”，為村民們宣讀新冠肺炎疫情防控知識。

“目前，還有部分湖北返鄉的村民在居家隔離，我們每天都去量體溫。”2月13日，宣讀完疫情防控知識、做好防護措施后，劉星和隘上村村“兩委”又上門給村內湖北返鄉村民量體溫。

隘上村疫情防控值班隊。

劉星，2019年入黨，是汀坪鄉隘上村的婦聯主任，也是汀坪鄉遠近聞名的致富帶頭人。新冠肺炎疫情發生后，劉星一方面忙著向村民宣傳疫情防控知識、給村內湖北返鄉村民測體溫、防止村民聚集、在村內進行消毒等疫情防控工作；另一方面，她要加緊實施新一年的紅薯產業發展計劃，以減弱疫情對紅薯產業扶貧項目的影響。

返鄉創業，打工妹變身“紅薯妹”

汀坪鄉隘上村地處城步苗族自治縣西南側，與廣西搭界，交通不便。

1992年出生的劉星是汀坪鄉隘上村的苗家阿妹，17歲南下廣東闖蕩，擺過攤、當過工人，而后在深圳打拼出一片天地。

2015年，劉星回家探親，遇到為兒子學費發愁的劉春華。無奈之下，劉春華找劉星借錢，說好賣了紅薯還錢。然而，紅薯豐收后卻賣不出去，讓劉春華愁上加愁，也讓劉星深有感觸。

能不能將紅薯做成好產品、賣出好價錢?2015年底，劉星回鄉開啟創業之旅。她仔細鉆研紅薯干等農產品的制作手藝，研制出多種薯類新產品。經過半年多的努力，劉星成功將紅薯干等農產品打入市場，城步紅薯干從苗鄉小山窩“飛向”全國各地。2016年7月，她成立城步紅薯妹農業科技發展有限公司，對產品進行初加工，并利用互聯網打開銷路。隨著影響力的不斷擴大，越來越多的苗鄉群眾親切稱呼她為“紅薯妹”。于是，她注冊了“紅薯妹”商標，成為城步紅薯產品的代言人。

隘上村紅薯種植基地（資料圖）。

村民在生產車間制作紅薯片（資料圖）。

授人以漁，鄉親脫貧“玩起”電商

富裕起來的劉星沒有忘記初心。2017年，劉星組織隘上村村民成立青青緣薯類種植專業合作社，發動42戶村民（其中17戶為貧困戶）以土地、資金入股等形式加入合作社，種植紅薯80余畝，以保護價進行回收，發動村民種植紅薯增加收入。2019年，合作社種植規模由3個村擴大到兩個鄉鎮，種植紅薯400多畝，吸引了500多名村民加入合作社，其中貧困戶230多人、移民26人。貧困村民以土地、資金、務工等形式入股，年底可分紅。

合作社規模越來越大，社員們日子越過越好。加入合作社的村民感激地說，原來種出來的紅薯都拿來喂豬喂雞，自從劉星成立合作社、創辦加工廠和電商工作室后，昔日的土東西變成網上搶手貨，價錢好且供不應求。

授人以魚，不如授人以漁。劉星還舉辦了電商學習班。現在，汀坪鄉已有10多名農村婦女學會開辦網店，她們在家便可將各類農產品銷往廣州、桂林、北京等城市。除此之外，還有260名農村婦女跟著劉星種植紅薯，每人年均增收2萬余元。

疫情來襲，帶領村民逆境中尋出路

2019年的成功，使得劉星決定在2020年增聘員工、擴大規模、創新產品，大干一場。

但劉星沒有想到，新冠肺炎的突然襲擊，打亂了合作社的發展節奏。以往春節前后，公司的加工廠平均每天加工紅薯近1000公斤，生產的紅薯葉、紅薯莖、紅薯條、紅薯酒在春節期間火爆銷售，因此忙時，春節期間員工們還得加班加點生產。這一次，產品的種植、加工和銷售都受到了不同程度的沖擊。

“無論如何也不能讓貧困戶的收益受到大影響。”劉星堅定地說。為了這個承諾，作為村干部和合作社負責人，劉星一邊忙疫情防控，一邊勸導村民。

紅薯的種植季節在每年4、5月份，劉星原本計劃帶領村民今年擴大種植規模到600畝，如今，一些村民萌生了外出打工的想法。“鄉親們得堅定信心，再在家里呆幾天，應該馬上可以復工，不會影響兩個月后的種植。”劉星通過打電話、發微信、村廣播勸導村民留在村里、留在合作社。

“霹靂小辣椒”李陽正在幫劉星直播賣紅薯面。

合作社社員、貧困戶伍福貞本想元宵節后跟著親戚外出打工，在劉星的真誠勸說下，她留在了加工廠。通過努力，原本外出務工的“90”后姑娘彭申紅、楊秋云留下了，經過學習，在家做起線上直播賣貨和短視頻攝影。而后，彭玉權、陳昌客、彭毓權、劉吉榮、曾滿鳳等17名村民也紛紛決定留在家鄉繼續跟著劉星干。

整理好的4000余斤苗山紫薯面。

紅薯原來都被加工制作成薯類休閑食品，去年底，劉星帶著公司技術團隊作了一些嘗試，比如把紅薯加工成面，這樣就有了紅薯面、紫薯面，“既健康又快消”，劉星說，想到這些特點，便想起這樣的面很適合忙碌在疫情防控一線的工作人員食用。2月7日，劉星與同事陳昌客，花了一整天的時間清點，將價值5萬余元的4056斤苗山紫薯面、紅薯面打包成2000余份，騎著摩托，冒著小雨，往返多次，把面送到城步疫情防控指揮部，請指揮部轉捐給一線工作人員和醫療機構。

“這些苗山薯面，不僅煮簡單快速，而且吃起來健康。”防疫一線工作人員大加夸贊。由此，劉星又看到了商機，她決定今年大批量生產苗山薯面推向市場。

劉星將口罩捐贈給汀坪鄉政府、派出所。

雪中送炭助抗疫，脫貧攻堅有新招

面對突如其來的疫情，得知縣里各級基層政府、衛生院、派出所等單位防護物資短缺，劉星主動將公司無塵車間的千余個口罩和200雙橡膠手套捐贈給汀坪鄉政府、派出所及隘上村村“兩委”及有需要的村民。

利用春節休整時間，劉星特地請設計師在線規范設計一個民族特色的苗鄉苗品小閣樓，等疫情過后，將正式投入建設，把當地苗寨的特色農產品和文化旅游產品整合營銷，組建團隊運作淘寶直播和短視頻平臺，讓紅薯產業扶貧惠及更多的貧困戶，以此實際行動踐行初心、決戰脫貧攻堅各項任務，確保疫情防控和脫貧攻堅“雙促進”“兩不誤”。